規 格 | 1kg×10袋 |
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産 地 | こんにゃく粉:国産 製造:埼玉県 |
原 材 料 | こんにゃく粉、フィチン酸、炭酸Na、グリセリン脂肪酸エステル |
保存方法 | 直射日光を避け、冷暗所にて保存 |
使用方法 | そのままご使用いただけます。 |
賞味期限 | 製造日から180日 |
アレルギー | 含まず |
担当部署 | 大豆部 |
商品詳細
乳化・保水性でしっとり・クリーミーな食感づくりに、卵の置換えでヴェジタリアンやヴィーガン対応食に、油の置換えにもなるためカロリーカットにと使用シーンは様々。
古くから食べられているこんにゃく素材が、新たな変化をもたらします!