殺菌冷凍全卵
割卵の面倒もカラ混入の心配もありません。 ゴミも出ず簡単便利な手間いらず、用途別に使い分けができます。しかも安心の殺菌処理で賞味期限も一年半あります。
割卵の面倒もカラ混入の心配もありません。 ゴミも出ず簡単便利な手間いらず、用途別に使い分けができます。しかも安心の殺菌処理で賞味期限も一年半あります。
南国“沖縄”の美しい自然環境のもと、さんさんと輝く太陽をいっぱい受けて育ったサトウキビより作られた沖縄黒糖のみを贅沢に使用しています。
九州産原料にこだわり、柔らかい新葉だけを使い、硬い茎の部分や花が咲いたものは使っていません。鮮度にこだわり、摘みたてを加工することで、風味が強く食感もなめらかです。
ひよこ豆を独自の製法でパウダー状に粉砕、粉状なのでパンケーキ生地や焼き菓子、スープのコク出しなど各種料理にご活用出来ます。ひよこ豆自体にアレルギーがなく、食物繊維や葉酸を多く含みます。 (注：大豆を含む製品と共通の設備で･･･
厳選した黒糖と水のみで焚き上げ、ほかの雑味を一切混ぜておりません。英徳黒糖蜜のもつ深いコクと濃厚な風味は様々な料理本来の味を引き立たせます。
ひよこ豆を丸ごとペーストにしました。そのまま食べられますので、フムス（humus）作りには手間いらず！ディップソースやポタージュ、サラダ、コロッケやデザート類など幅広い料理に簡単にご使用頂けます。需要が増えているヴィーガ･･･
乳化・保水性でしっとり・クリーミーな食感づくりに、卵の置換えでヴェジタリアンやヴィーガン対応食に、油の置換えにもなるためカロリーカットにと使用シーンは様々。 古くから食べられているこんにゃく素材が、新たな変化をもたらしま･･･