ゆず海老天寿司

材料
使用材料使用量(g)比率(%)
寿司飯1537.5
海老天(1尾)2050
ゆずマヨソース512.5
海苔1枚
合計40100

作りかた

  1. シャリの周りに海苔を巻き、海老天をのせて上からゆずマヨソースをかけます。

メニューの特徴

海老の天ぷらにさっぱりとしたゆずマヨソースをかけました。
上品なゆずの香りで海老の天ぷらもさっぱりいただけます。