作りかた

1. ボウルに白玉粉と絹ごし豆腐をいれ、まんべんなく混ぜる。
2. 8つに分けて丸める
3. フライパンを熱し油を敷き、②を弱火で両面がこんがりするまで焼く。
4. 火が通ったら醤油とみりんを入れ、からめる
5. 焼きのりを巻いて、熱々のうちに召し上がれ！

メニューの特徴

時間がたっても歯切れがよく柔らかいので、小さなお子様からお年寄りまで楽しめるおやつです。

こねるのがとても楽しいので、お子様と一緒に手作りを楽しんだり、施設での調理レクリエーションでみんなで作ったりとおいしくて楽しいおやつです。