ひよこ豆粉パンケーキ

材料
使用材料使用量(g)比率(%)
ひよこ豆粉(生)12035.9
砂糖309
ベーキングパウダー41.2
10029.9
牛乳8024
合計334100

作りかた

  1. 卵を溶き、牛乳と合わせておきます
  2. ひよこ豆粉、砂糖、ベーキングパウダーをボールに入れます
  3. ②に①を入れてかき混ぜます
  4. 生地を両面焼きます

メニューの特徴

小麦粉を使わずひよこ豆粉を使ったパンケーキです。

ひよこ豆の栄養を丸ごと摂取でき、ヘルシーで体に優しいパンケーキです。