作りかた

1. 解凍したＭＰ全卵に出汁・みりん・醤油・塩を加えます
2. 良く混ぜます
3. 型に流して蒸し器で加熱します
4. 粗熱をとったら冷蔵庫で冷やします

メニューの特徴

夏にぴったりの冷やし茶碗蒸しです。
MP全卵を溶かして調味液と合わせるだけなのでとっても簡単です。
季節に合わせて様々な具材を変えて楽しめます。