| 規 格 | 1kg×10 |
|---|---|
| 産 地 | 広島 |
| 原 材 料 | レモン100% |
| 保存方法 | 冷凍(-18℃以下) |
| 使用方法 | 自然解凍、もしくは流水解凍 |
| 賞味期限 | 製造後36ヶ月 |
| アレルギー | 含まず |
| 担当部署 |
商品詳細
広島県呉市大崎下島・豊島・大崎上島で栽培されている「大長レモン」を使用。地元農家やJAと連携。
大長は広島県におけるレモン栽培発祥の地であり、生産面積で見ると日本一。
通常、商品設計の時に、レモン果汁を使用する場合が多いが、香り・風味が弱い。
本商品は、表皮と果汁がMIXされており、香り・風味が強い。
今までにない素材を活かしたレモン製品の開発が可能になります。
