大豆ミートのガパオライス
動物由来の食材を使わない、ビーガン対応のガパオライスです。 フレキシタリアンには、ひき肉を大豆ミートで代替し、ナンプラー、オイスターソース、鶏がらスープはそのまま使用し、半熟の目玉焼きをのせるとより本格的なガパオライスに･･･
動物由来の食材を使わない、ビーガン対応のガパオライスです。 フレキシタリアンには、ひき肉を大豆ミートで代替し、ナンプラー、オイスターソース、鶏がらスープはそのまま使用し、半熟の目玉焼きをのせるとより本格的なガパオライスに･･･
植物性にこだわったヘルシーハンバーグ。ベースには大豆ミートを使用し、エンドウ豆に含まれるたんぱく質「ピープロテイン」を配合。 植物性なのにおいしい、ヘルシーをテーマに作ったプラントベースフードの新提案です。
時間がたっても歯切れがよく柔らかいので、小さなお子様からお年寄りまで楽しめるおやつです。 こねるのがとても楽しいので、お子様と一緒に手作りを楽しんだり、施設での調理レクリエーションでみんなで作ったりとおいしくて楽しいおや･･･
ミックスビーンズ、ちりめんじゃこ、チーズが入って、たんぱく質とカルシウムがたっぷりの簡単おつまみです。 あっという間に作れるので、朝ごはんやお子様のおやつにも！
小麦粉の代わりにひよこ豆粉を使用したグルテンフリースイーツです！ ひよこ豆には食物繊維や葉酸が含まれています♪ 豆をたくさん食べるのは大変ですが、パウダー状なので手軽にひよこ豆を味わえます！
ひよこ豆のフムスにビーツペーストを加えた色鮮やかなピンク色のフムスです。 見た目はインパクトがあり、インスタ映え間違いなし！ 栄養もたっぷりでクラッカーにのせたり、野菜をディップして食べるのがおすすめです。
今、話題の砂糖を使わない餡子です！ 小豆と米麹をじっくり発酵させ、砂糖を使わず甘い餡子に仕上げました。 体に良く、たくさん食べてもカロリー控えめなのが嬉しい一品です。
甘納豆などによく使われる、大きな白花豆で和洋コラボのクリームを作りました！ クリーム本来の白さはそのままに、新ジャンルのクリームとしていかがでしょうか！ 通常のクリームと比較するとカロリーカットでき、脂質も大幅に減らすこ･･･
カニ風味のかまぼこをたっぷり使ったカニフィリングです。
ひよこ豆のペーストを加えた栄養満点のスムージーです。 バナナが入っているのでとっても飲みやすいです。 毎日飲めば腸内環境の改善に役立ちます。